Kürbis

Halloween: vegane Kürbismuffins, die be-geist-ern

31. Oktober 2013|Rezepte|

Haha, einen Euro in die Wortspielkasse... *möp* Eigentlich unternehme ich an Halloween nichts Besonderes. Für trick or treat bin ich mittlerweile dann doch etwas zu alt *g* und da der Beste Nachtdienst hat, werde ich heute Abend nach der Arbeit ausgiebig den Hund bespaßen und das war's. 😉 Uneigentlich wollte ich dann aber doch irgendwas zum Thema bloggen, und so habe ich dann Halloween-Kürbismuffins gebacken. 😉 Für 12 Muffins brauchst du: 300g Kürbis 1/2 TL Zimt 1/4 TL gemahlene Nelken eine unbehandelte Orange bzw. deren Schale 100g Weizenmehl 100g Dinkelmehl 250g Rohrzucker bzw. entsprechend viel Stevia 2 Äpfel 1 Päckchen

Ein herbstliches Menü mit Freunden

10. Oktober 2013|Rezepte|

Am Wochenende waren gute Freunde von uns zu Besuch und wir haben eine Kochsession veranstaltet. Herausgekommen ist dabei ein vegetarisches Menü, das ich euch hier natürlich nicht vorenthalten möchte... 🙂

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